Пророщування насіння, глина 12 см. Німеччина.

Чаша для пророщування насіння, натуральна глина, сітка з неіржавкої сталі. Зручна та проста у використанні.

Чаша глиняна, глазурована, теракотова. Для крісс-салату та інших слизових речовин, що утворюють насіння.

Діаметр 12 см, сітка з неіржавкої сталі.

Дуже просте користування: треба спочатку замочити насіння, потім промивати двічі на день, і нарешті насолоджуватися пряно-хрусткими пагонами прямо з корінням.

Поживна цінність крісс-салату

Крес-салат містить 15 основних вітамінів і мінералів, велику кількість заліза, кальцію, фолієвої кислоти та вітамінів A, B1, B2, B3, B5, B6, B17, C, D, E і K. Крес-салат діє як легкий стимулятор і прекрасно збуджує апетит. Це відоме джерело фітохімічних речовин і антиоксидантів. Крес-салат має властивості диуретика, відхаркувального засобу та покращує травлення. Крім того, крес-салат допомагає у разі застуд, нежитю, бронхіальних захворювань, стресу, болів у спині та суглобах, артриту, анемії, запорів та емфізему.

Кріссалат — це ще й один із найкращих джерел йоду, необхідного для нормальної роботи щитоподібної залози. Листя крес-салату використовують як примочку для лікування збільшеної передміхурової залози. Сірка, яка міститься в крес-салаті, відіграє важливу роль у процесах всмоктування білка, очищення крові та будівництва клітин, а також необхідна для здоров'я волосся і шкіри. Крес-салат славиться своїми антискорбутичними властивостями. Листя або сік крес-салат також використовуються для косметичних цілей — для очищення шкіри, усунення вугрової висипки та прищів. Щоденне споживання крес-салату у разі захворювання рак істотно зменшує рівень руйнування ДНК і збільшує опірність клітин до подальшого руйнування ДНК під дією вільних радикалів. Крім того, крес-салат знижує рівень тригліцеридів крові в середньому на 10%.

Регулярне споживання крес-салату сприяє підвищенню рівня вмісту в крові лютеїну та бета-каротину, що виконують функції антиоксидантів на 100% і 33% відповідно. Високий рівень вмісту цих пігментів зменшує ймовірність розвитку очних хвороб, наприклад, катаракти та вікової макулдахистрофії.